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7月の行事食 ~ 七夕

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~献立~
・そうめん
・とうがんの含め煮
・穴子寿司
・七夕ゼリー



☆七夕の食べ物
七夕にはそうめんを食べる習慣があります。
そうめんが七夕に食されるようになったのは室町時代から。
七夕の時期に取れる小麦の収穫を感謝するということと、そうめんの流れが天の川を 思わせること、また麺が織姫がつぐむ糸に見えることなどからきているようです。
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by jotoyasuragi | 2008-08-21 13:30 | 栄養部からのお知らせ

金沢市にある医療・福祉施設です。


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