城東やすらぎグループ ブログ

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4月の行事食 ~ お花見

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11日の昼食は「お花見」にちなんだメニューを提供しました。
ちょうど病院の桜も満開でした。

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~献立~
さくらちらし寿司
筍の蕗の土佐煮
ほたるいか酢味噌がけ
白玉麩の清汁
桜もち






※ホタルイカ
   ホタルイカは7cmくらいの小さなイカです。
   全身に発光器をもち夜の海で青く光ることからホタルイカと呼ばれます。
   ホタルイカは高たんぱく・低カロリーでコレステロール値を下げるタウリンも
   多く含まれています。ビタミンA、Eも豊富です。
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by jotoyasuragi | 2008-04-29 17:32 | 栄養部からのお知らせ

タヌキの親子?

桜が散り始めた頃、十全病院の裏にある農園にタヌキが2匹ひょっこりと現れました。
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その仲むつまじさ・愛くるしさは皆の心を癒してくれています。
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晴れた暖かい日の午前中に来て2時くらいにはどこかへ帰ってゆきます。
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また明日も来るといいな。
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by jotoyasuragi | 2008-04-23 23:58 | つれづれ日記

夜桜見学

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何年ぶりだろうか?兼六園に夜桜を見に言ったのは!
夜の桜は、昼と違う顔を見せてくれます
上を見上げれば満開の桜
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雨上がりの夜桜はとっても綺麗でした
まるで「私が一番綺麗でしょう。見て!見て!」と言っているかのように見えましたよ (^^)
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たくさんの見学者が歩いているのに、雨上がりの為
砂埃が舞う事無く最高でした!!
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by jotoyasuragi | 2008-04-21 01:54 | つれづれ日記
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・栄養素の3つのはたらき
・栄養素の種類
 

5大栄養素とは
炭水化物たんぱく質脂質ビタミンミネラル

・6つの基礎食品
・バランスのよい食事とは
・(食べ物の味覚) 



今回の栄養教室は栄養素の基礎知識を説明しました。
普段何気なく口にしている食べ物のその栄養を知ることで、患者様が食べ物に対して
関心を持って頂けるようお話しました。
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by jotoyasuragi | 2008-04-17 23:11 | 栄養部からのお知らせ
さる4月9日、城東やすらぎグループ始まって初の、
モスクワで活動中のピアニスト川﨑梨恵さんによる
「ピアノ名曲コンサート」が催されました!!
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会場の多目的ホールを埋め尽くす200名以上の患者様、病院スタッフ達。司会を担当したワタクシもちょっぴり緊張、前日から語りをあれこれ考えてきたのですが本番では十分の一も話せずコンサートは開演しました。(前振り長くても嫌われるからまっ、いいか・・・)

で、演奏はというと「すっ、すばらしー!!!」

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恥ずかしながら生のピアノを聴いたのは学生時代の音楽教師ぐらいでしたから、プロのピアニストの華麗なる指さばきから奏でられる名曲の数々・・・エリーゼのために、トルコ行進曲、ノクターン・・・etc

同じ人間の指が弾いているとはおもえなーーーい、美しい旋律・・・そして美しい梨恵さん。
思わず聞きほれてしまいました。やっぱ音楽は生がいいんだよーーー。と、瞬く間に小一時間のコンサートは過ぎ観客の大喝采のうちに終演したのでありました。

病棟に戻った患者様は口々に「よかったーもう一度聞きたいわ」「クラッシックやったけど聴きにいってよかったわ」と生き生きした表情を見せてくれたことが何よりウレシく、このコンサートを申し出てくださった川﨑梨恵さんに深く感謝いたしております。

機会があれば患者様たちのアンコールに応えてくださいねっ!!
ではでは


P.S 城東やすらぎグループではボランティアの訪問を快くお受けいたしております。

   連絡先は、看護部 笠井和美まで

                           レク委員代表  E・O

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by jotoyasuragi | 2008-04-15 15:24 | 医王ヶ丘病院 レクリエーション
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メタボリックシンドロームの予防・改善には…
《1に運動、2に食事、しっかり禁煙、最後にクスリ》
これは厚生労働省のかかげる生活習慣病対策における生活習慣の改善目標です。

〈運動〉
運動をすることによって内臓脂肪が減少しやすくなります。
ストレッチやウォーキングなど毎日、習慣としてできる運動がおすすめです。

〈食事〉
間食が多くなっていませんか?
食事はゆっくりよく噛んで食べましょう。
果物の食べ過ぎに注意。

〈禁煙〉
『百害あって一利なし』
タバコは多くの有害物質を含み、健康にさまざまな悪影響を及ぼします。
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by jotoyasuragi | 2008-04-10 21:16 | 栄養部からのお知らせ

☆ りんごの唄 ☆

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修学旅行で九州に行った時、バスガイドさんから教えてもらった方言での歌詞を、紹介したいと思います。

  赤いりんごに 口びるよせて
  だまって見ている 青い空
  りんごはなんにも 言わないけれど
  りんごの気持ちは よくわかる
  りんご 可愛いや 可愛いや りんご


 ~方言~

 真っ赤かりんご 口びるふっつけて
 だまって見いとる 青か空
 りんごはなんも 言わんばってん
 りんごの気持ちは よおわこを
 りんご 可愛か 可愛か りんご


一度 口ずさんでみて下さいね!

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by jotoyasuragi | 2008-04-05 21:17 | つれづれ日記

金沢市にある医療・福祉施設です。


by jotoyasuragi