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7月の行事食 ~ 七夕

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~献立~
・そうめん
・とうがんの含め煮
・鮭ごはん
・くずまんじゅう




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七夕

願いごとを短冊に書いて笹竹につるす七夕祭りの形となったのは、江戸時代のころ。
笹竹は古くから厄よけの力を持つ聖なる植物とされていたので、この霊力によって願いがかなうと信じられていました。
皆さんはどんな願い事をしましたか?
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by jotoyasuragi | 2011-07-07 19:00 | 栄養部からのお知らせ
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6月下旬の某日

今回は 患者さん達 と 市内 卯辰山 にある『 花菖蒲園 』 に行ってきました。

あやめ、カキツバタ、睡蓮(すいれん) だけでなく
紫陽花(アジサイ) も沢山さいていました。

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ちょうど見頃だったようです。


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天気も良かったので
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を感じながら 散策してきました。



私たちの少し前に 写真を撮影されていた方たち
もいらっしゃった様ですね。

卯辰山の花菖蒲園と奥卯辰山健民公園promised-land.info さん)

卯辰山花菖蒲園石川風景写真-3Shot*Style- さん)

金沢市奥卯辰山健民公園とその付近ありきたりな日誌 さん)
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by jotoyasuragi | 2011-07-04 19:25 | つれづれ日記
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~献立~
・赤飯
・白身魚の香り漬け
・ゆでなす
・すまし汁
・ぜんまいの旨煮
・氷室まんじゅう

※※※ 7月1日は十全病院が現在の場所に移転して15年の節目になります。それを記念して赤飯が出されました。



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氷室饅頭

7月1日(旧暦の6月1日)は、冬の間に 『 氷室(ひむろ) 』 に
貯蔵しておいた雪を 加賀藩 前田家 が 江戸の将軍家に献上していた日です。

金沢から江戸まで 数日かけて飛脚が運ぶ間の の無事を祈り、
神社に 『饅頭』 を供えたのが 『 氷室饅頭 』 の始まりだそうです。


現在でも金沢では 家族の無病息災などを願って
氷室饅頭 』を食べる習慣があります。
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by jotoyasuragi | 2011-07-01 19:00 | 栄養部からのお知らせ

金沢市にある医療・福祉施設です。


by jotoyasuragi